2018年3月15日 星期四

印度媽媽餐廳

位於光復路跟國道一號交叉的附近,碰巧的經過就進去吃了,店裡只有印度人,令渴望嘗試道地異國料理的我驚喜不已。環境整潔且裝潢很印度。
老闆躲在餐廳,點餐要敲一下鈴叫他出來。
價位略為偏貴,我點了經典的Dosas 咖哩+dessert,簡單樸素的外表下是令人驚艷的多樣味道。咖哩醬成份,是碎洋蔥,馬鈴薯泥,黑胡椒,炒乾的雞肉塊,跟濃烈的咖哩,似乎沒有辣椒。Dosas就是鍋烤麵皮,略焦充滿麵香。
雖然只是兩片麵皮但吃的非常飽。
中間老闆的女兒跟兒子跑出去買東西,陸續來去幾個印度人家庭,並看起了寶來塢跳舞影片,如果不看向門外會以為正身在國外。
老闆來送上奶茶時提醒說很燙,我並順道問了一下點心的成分,跟我猜的一樣,南瓜,糖跟一點點米,說起來就是印度比例的南瓜糕,南瓜粄。

價位偏貴,但東西好吃,場地乾淨寬敞,應該是適合小聚餐或想當孤獨美食家時適合的餐廳。

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